Porseleinen lepeltje gevuld met vulling naar keuze/ en of apéro glaasjes: € 1.95

  • Noorse zalmfilet op een bedje van grasgroene prei scheutjes
  • Carpaccio van gerookte vis met fijne kruiden
  • Nier oog kreeften staartjes met een zalfje van dille mayonaise
  • Grijze Noordzee-garnaaltjes met cocktailsaus
  • Scampi met appel/curry dressing
  • Mosseltjes op zijn zigeuners
  • Gemarineerde haringreepjes op zijn Zweeds met zalmeitjes

 

Koude groenten carrousel met bijpassende dip sausjes: € 1.50 per persoon

Onze groenten carrousel omvat het volgende:  wortelen, komkommer, bloemkool, radijsjes, kerstomaatjes, selder...

  • Koude  krokante zelfgebakken toastjes: € 1.50  per stuk 
    keuze uit: huis bereide krab salade, kip met curry, vissalade op de wijze van de chef, gerookte zalm, gerookte heilbot, garnaaltjes ...
  • Feest toren met prik hapjes ( te verkrijgen vanaf 20 personen ):  3 stuks per persoon: € 2.20  per persoon 

Onze feest toren omvat: spiesjes met mini Weense, peper salami, kaas blokjes, paté van het huis, pensjes, droge worst...dit alles rijkelijk gegarneerd


NIEUW Een gezonde opener van Uw feest

Mini fruit brochette: € 1.45  per stuk 
 

NIEUW Een Zuiderse aperitief schotel

Tapas schotel bestaande uit oa. inktvis, olijven, ansjovissen, fetakaas, zon gedroogde tomaten, gemarineerde scampi ... : € 8.50  per persoon ( te verkrijgen vanaf 8 personen )