|
|
 |
|
- Gegrilde lamskoteletjes zoals in de Provence met fijne boontjes, worteltjes en bloemkool vergezeld van een opgevulde aardappel: 25 €
- Gemarineerde varkenshaas met veenbessensaus, baby peer in rode wijn, gestoofd lof, spekboontjes vergezeld van gegratineerde look/kaas aardappelen: 22 €
- Varkenshaasje met groenepepersaus, appeltje gevuld met veenbessen, krokant gebakken Brussels lof, jonge worteltjes en verse aardappelkroketten: 22 €
- Rund filet met bearnaise saus, warm Provençaals tomaatje, fijne boontjes omwonden met gerookt spek, wortelschijfjes en verse aardappelkroketten:25 e
- Ardeens gebraad, appeltje gevuld met veenbessen, bloemkooltjes, worteltjes en gevulde aardappel met spek en bos champignons: 20 €
- Ardeens gebraad met veenbessensaus, opgevulde appel, gestoofd witloof, worteltjes en erwtjes en gratin aardappelen: 20 €
- Melkvarken kroontje met mosterdsaus, wortelpakketje, gestoofde spruitjes, artisjokbodem gevuld met jonge doperwtjes vergezeld van aardappel peertjes: 30 €
- Lam kroontje à la Ringo, gestoofde boontjes, jonge worteltjes, gestoofd witloof en gratin aardappelen: 30€
- Echte Vlaamse hutsepot gemaakt van verse groenten, opgediend met gebakken worst, gebakken kotelet en gebakken ribbetje: 20 €
- Witloof met ham in kaassaus, 3 rolletjes per persoon met verse aardappelpuree: 20 €
- Huisbereide Lasagne Bolognaise: €20
- Lams filet met Provencaalse jus, gratin dauphinois aardappelen, gestoofd willoof, appeltje met veenbesjes gevuld, boontjes met spek en worteltje: 25 €
- Tartiflette: ( gerecht uit de Haute Savoie ), aardappel gratin met gebakken spek en ui, witte wijn, room en kaas geserveerd met grill worst: 19 €
Speciale prijs voor verenigingen, scholen enz..
volwassenen: 11€
kinderen: 7 €
|
|
|